Características:
- Muelas: Planas de 64 mm de acero tipo M340 recubiertas con tecnología Dark-T®, lo que les brinda mayor durabilidad, resistencia al desgaste y mejor conservación del sabor.
- Motor/Potencia: 250 W, suficiente para manejar molienda consistente (espresso, moka, filtro) sin sobrecalentamientos.
- Velocidad (RPM): Aproximadamente 1.400 rpm a 50 Hz / 1.600 rpm a 60 Hz.
- Ajuste de molienda: Anillo micrométrico continuo (“stepless”) para niveles de molienda muy afinados; ideal para encontrar el punto exacto que necesites.
- Capacidad de la tolva (hopper): 250 gramos de grano.
- Peso neto: ~ 9 kg.
- Dimensiones: aprox. 169 x 240 x 440 mm (ancho x fondo x alto)
- Vida útil de las muelas: hasta ~ 3.000 kg de uso, dependiendo del tipo de grano, tueste, etc.
- Funciones especiales:
- Escala integrada (“grind by weight”) en la horquilla / fork, lo que permite moler directamente midiendo los gramos que van al portafiltro, sin necesidad de balanza externa.
- Pantalla táctil (“touchscreen display”), que permite seleccionar modo (espresso, moka, filtro), mostrar gramos, tiempos de dosis, etc.
- Horquilla ajustable con soporte para portafiltros, lo que mejora la estabilidad al moler.
- Consumo recomendado: hasta aproximadamente 1 kg de café molido por día para mantener buen rendimiento y evitar sobrecargas.
Ventajas / beneficios
- Permite precisión en la dosis gracias a la escala integrada, lo que reduce variaciones entre tazas.
- Versatilidad real: espresso, moka, métodos de filtro; no necesitás 2-3 molinos para distintas preparaciones.
- Acabado robusto + diseño moderno, ideal para mostradores que también quieren verse bien.
- Fácil de dial-in gracias al ajuste micrométrico continuo; podés ajustar finura sin saltos bruscos.
- Ahorro de tiempo en la rutina diaria (no tenés que pesar aparte), y menos errores en dosis.
